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Montigny le bretonneux

Il y a quelques semaines, Mac Lesggy était venu sur le campus d’Orly avec son équipe pour réaliser un reportage sur le congélateur dans le cadre de l’émission E=m6. 
Alexandre Druelle, enseignant formateur avait été questionné par l’animateur phare face à ses étudiants. L’émission était diffusée dimanche dernier, si vous ne l’avez pas vu, vous pouvez voir le replay en cliquant ici. 

L’émission E=M6

Le congélateur : une révolution dans nos cuisines ! 
Grâce à l’invention du congélateur, terminé les aliments qu’il faut consommer vite avant qu’ils ne se périment ! Nous pouvons les conserver de longs mois en les congelant ! Comment une température négative, en général moins 18 degrés, permet-elle de bloquer le processus de détérioration de la nourriture ?

Pour le savoir, il faudra regarder l’émission!